Hinweis: MHD 30.11.2023
✔ 100% fein gemahlenes Bio-Kurkuma Pulver (DE-ÖKO-006)
✔ Schonend getrocknet in Rohkostqualität
✔ Enthält den Wirkstoff Curcumin und ätherische Öle
✔ Herkunft: Indien
✔ Herstellung in Deutschland
✔ Ohne Zusatzstoffe, Füllmittel oder Haltbarkeitsmacher
Kurkuma - das Gewürz des Lebens
Unser Bio-Kurkuma-Pulver stammt aus Indien, dem Ursprungsort der ayurvedischen Medizin. Hier wird Kurkuma, auch bekannt als indische Gelbwurz, als Heilmittel eingesetzt und eine reinigende und anregende Wirkung nachgesagt. In Deutschland ist Kurkuma vor allem als Gewürz bekannt, doch auch hier gewinnt die Wurzel immer mehr an Beliebtheit.
Aufgrund der EU Health Claims können keine Aussagen über die positiven Wirkungen von Kurkuma getroffen werden. Doch bekannt ist, dass das in Kurkuma enthaltene Curcumin zur Behandlung von zahlreichen Krankheiten und körperlichen Beschwerden eingesetzt wird.
Kurkuma-Pulver kann zum Würzen von Speisen, in Smoothies oder zur Zubereitung von Tees verwendet werden. Durch die Zugabe von etwas Kokosöl und schwarzem Pfeffer kann die Aufnahme von Kurkuma verbessert werden.
Einnahmeempfehlung
Wir empfehlen eine Einnahme von 1-2 Tl (ca. 5 g) in einem Getränk deiner Wahl, zum Beispiel im Smoothie oder als Tee. Kurkuma kann auch als Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden. Durch die Zugabe von etwas Öl und schwarzem Pfeffer kann die Aufnahme verbessert werden.
Zutaten
100% Bio-Kurkuma, fein gemahlen (DE-ÖKO-006).
Nährwerte auf 100g
| Energie | 1652 kJ / 395 kcal |
| Fett | 11,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 53,6 g |
| - davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,1 g |
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